Jag tycker att 200 undersökningar är fler än dom 16 som kostdoktorn berättade om, vad det gäller fettets farlighet, i tvs debattprogram.
Läs och lär och givetvis säger säkerligen LCHF-förespråkarna att konsumentföreningen också är köpt av margarinindustrin, men ni normalt sunt kritiskt tänkande människor säger kanske något annat efter att ha läst detta? :
http://www.konsumentforeningenstockholm.se/Global/Medlem_Stockholm/MS%20som%20pdf/2012/MS_nr_01_2012_webb.pdf
måndag 30 januari 2012
tisdag 17 januari 2012
En artikel om bl.a LCHF på en lite högre intellektuell nivå i Sydsvenskan
::Mat som religion?:: Klicka på länken och läs och kommentera. Det ska jag göra strax.
Det är intressant att läsa om hur vi människor förhåller oss till mat. För mig blir det till berättelser om allt annat än mat när jag följer debatten om LCHF. T.ex kommer det fram diktatoriska fasoner från x antal , som det verkar , herrar ?!. De har en tagg i sidan till de som förenat sig för vetenskap och folkbildning och är väl hormonstinna till max som det ser ut och vill stångas helt enkelt och försöka framstå som "topdogs" i debatten, men det dom skriver leder mest till förvåning och skratt. :-) Man kan även hitta s.k ja-sägare som säger ja till allt som talar för LCHF och dess propagandister ända tills löjets gräns är nådd och mer däröver. Slicka arslet på någon som aldrig ger respons måste kännas konstigt, men dom kör på ändå för allt vad de är värda. Urk!:-/ Ni finner dessa kommentarer på i stort sett alla kommentarfält på bloggarna om LCHF t.ex på Annika Dahlqvists blogg och kostdoktorns blogg. Mer än så här vill jag inte peka ut någon särskild. Läs och bedöm själva. Jag kan ju ha fel.
Man uttrycker sig personligt med den mat man äter eller lagar och talar om och bjuder andra på, tycker jag. Det är som med konst och bokläsning. Vad jag läser och vad jag besöker och tittar på, säger saker om min unika person och vad jag värderar. Kanske är det därför som dieter kan nå religioösa höjder? Jag frågar därför att jag inte vet. Jag vet inte mycket och längtar efter en större intellektuell grupp som man alltid kan luta sig emot och få svar i från, men det är få som är intellktuella nu förtiden, eller rättare sagt, få av de som är intellektuella uttalar sig nu förtiden.
En intellektuell person som jag tycker mycket om är författaren Lena Andersson. Hennes sätt att tänka och resonera, är det jag menar att jag tycker om, (jag känner ju inte henne och kan inte tycka något om henne som person då egentligen förstås). Dock! Det jag har sett av henne på tv gillar jag. T.ex så var det ett program om barnlöshet i SVTs någon av kanalerna och det var många av de samtalande i en grupp där, som verkligen ansträngde sig för att tänka noga igenom och analysera frågan från alla dess håll och kanter och Lena Andersson var med i åtminstone 1 av avsnitten. Hon har även skrivit en kolumn, rakt upp och ner ned ett antal citat, en ledare i DN som ni kan läsa ::här::
-Exempel på ett av dom värsta citaten från den sidan som visar att det är inte mycket som en del folk vet trots alla LCHF-böcker, skriverier, är detta tycker jag:
Citerar härmed Tage Danielssons dikt : EFTERTANKE
Artikeln Maten som relgion, gör ett tappert försök att höja nivån på debatten tycker jag.
Citerar ett rätt så stort stycke därifrån, eftersom att jag har suttit en lång stund och försökt att bara ta ut det viktigaste och upptäcker att det går ju inte då hela stycket är sjukt viktigt.
http://www.sydsvenskan.se/kultur-och-nojen/article1601578/Mat-som-religion.html
Kan LCHF handla om rädsla? I så fall är det inte konstigt att så många stereotyper, nya sådana, poppar upp som svampar ur marken. De säger att vi som tvivlar en aning ang LCHF är fetträdda, men samtidigt är dom kolhydraträdda själva. Vad är det för rim och reson i detta om jag får lov att fråga? Projektion! Där har vi det.
Over and out!
Det är intressant att läsa om hur vi människor förhåller oss till mat. För mig blir det till berättelser om allt annat än mat när jag följer debatten om LCHF. T.ex kommer det fram diktatoriska fasoner från x antal , som det verkar , herrar ?!. De har en tagg i sidan till de som förenat sig för vetenskap och folkbildning och är väl hormonstinna till max som det ser ut och vill stångas helt enkelt och försöka framstå som "topdogs" i debatten, men det dom skriver leder mest till förvåning och skratt. :-) Man kan även hitta s.k ja-sägare som säger ja till allt som talar för LCHF och dess propagandister ända tills löjets gräns är nådd och mer däröver. Slicka arslet på någon som aldrig ger respons måste kännas konstigt, men dom kör på ändå för allt vad de är värda. Urk!:-/ Ni finner dessa kommentarer på i stort sett alla kommentarfält på bloggarna om LCHF t.ex på Annika Dahlqvists blogg och kostdoktorns blogg. Mer än så här vill jag inte peka ut någon särskild. Läs och bedöm själva. Jag kan ju ha fel.
Man uttrycker sig personligt med den mat man äter eller lagar och talar om och bjuder andra på, tycker jag. Det är som med konst och bokläsning. Vad jag läser och vad jag besöker och tittar på, säger saker om min unika person och vad jag värderar. Kanske är det därför som dieter kan nå religioösa höjder? Jag frågar därför att jag inte vet. Jag vet inte mycket och längtar efter en större intellektuell grupp som man alltid kan luta sig emot och få svar i från, men det är få som är intellktuella nu förtiden, eller rättare sagt, få av de som är intellektuella uttalar sig nu förtiden.
En intellektuell person som jag tycker mycket om är författaren Lena Andersson. Hennes sätt att tänka och resonera, är det jag menar att jag tycker om, (jag känner ju inte henne och kan inte tycka något om henne som person då egentligen förstås). Dock! Det jag har sett av henne på tv gillar jag. T.ex så var det ett program om barnlöshet i SVTs någon av kanalerna och det var många av de samtalande i en grupp där, som verkligen ansträngde sig för att tänka noga igenom och analysera frågan från alla dess håll och kanter och Lena Andersson var med i åtminstone 1 av avsnitten. Hon har även skrivit en kolumn, rakt upp och ner ned ett antal citat, en ledare i DN som ni kan läsa ::här::
-Exempel på ett av dom värsta citaten från den sidan som visar att det är inte mycket som en del folk vet trots alla LCHF-böcker, skriverier, är detta tycker jag:
"– I början gick jag ner jättemycket. Nu har det planat ut. Kan det bero på att jag åt ett äpple efter ungefär tre månader? Sen dess har jag avhållit mig."VARNING FÖR MISSUPPFATTNING! En del läsare av hennes artikel förstod inte att det inte är hon som säger det som står där så kom i håg att hon citerar, kopierar, klipper och klistrar det som andra har sagt runt om på internet ang kolhydrader bl.a. Lite synd är det att hon inte har länkat så man själv kunnat gå dit och läsa det som citerats i sitt rätta sammanhang. Jag känner igen flera av citaten och vet att dom inte ändras ens med omgivande text. Det är verkligen så där det snackas i forumen och det tycker jag är hemskt. Lite mer tankearbete som t.ex eftertanke, får folk för fasen ta och lägga ner innan de sprider påståenden, som vore dom sanningar.
Citerar härmed Tage Danielssons dikt : EFTERTANKE
"Tron kan försätta berg
men tvivlet kan sätta tillbaks dem igen."
Artikeln Maten som relgion, gör ett tappert försök att höja nivån på debatten tycker jag.
Citerar ett rätt så stort stycke därifrån, eftersom att jag har suttit en lång stund och försökt att bara ta ut det viktigaste och upptäcker att det går ju inte då hela stycket är sjukt viktigt.
Källa:"– Maten, eller snarare hälsan, är vår tids Gud, säger Elisabeth Gerle, präst och professor i etik. Besattheten är en önskan om kontroll.– I västvärlden finns en stark tradition av att kroppen ska späkas och sexualiteten tyglas som går tillbaka till den platonska traditionen som framhävde det andliga, intellektuella på kroppens bekostnad. Detta smög sig in i den tidiga kristendomen och präglade klostrens askes. Än idag signalerar den tränade kroppen andlig skärpa och kontroll. Vid reformationen predikade Luther att vi inte kan göra oss extra värdiga i Guds ögon med hjälp av bikt, gärningar eller ritualer och att förlåtelsen och det eviga livet är gratis. Men paradoxalt nog ger stor frihet ångest, och istället odlade vi disciplin och hård arbetsmoral. Tendensen lever kvar i det sekulära samhället: Vi står inte ut med att existera utan regler och skapar därför våra egna budord och begränsningar – som om vi därmed kunde hindra åldrandet, sjukdomen, döden."
http://www.sydsvenskan.se/kultur-och-nojen/article1601578/Mat-som-religion.html
Kan LCHF handla om rädsla? I så fall är det inte konstigt att så många stereotyper, nya sådana, poppar upp som svampar ur marken. De säger att vi som tvivlar en aning ang LCHF är fetträdda, men samtidigt är dom kolhydraträdda själva. Vad är det för rim och reson i detta om jag får lov att fråga? Projektion! Där har vi det.
Over and out!
Få tror på LCHF som diet!
I dagens DN på nätet står att läsa om en intressant undersökning, gjord av livsmedelsverket, med exakt den frågeställning som jag själv har haft sedan länge och även skrivit kommentarer om på LCHF-forum, men inte fått någon särskild respons på och det i sig fick mig att ana att folk verkligen tycks tro att de ska äta massvis med fett. Annika Dahlqvist har också skrivit några fåtal ggr att man inte ska äta för mycket fett, men samtidigt inte angivit mängden. Tror ändå att hon menat på att man ska bara gå ifrån att vara totalt fettskrämd till att börja äta mer fett t.ex inte ta bort fettranden på fläskotletterna och ja helt enkelt försöka komma upp i minst de 90 gram om dagen som kroppen behöver få i sig av olika fetter. Samtidigt så säger hon aldrig i från när folk berättar om hur mycket fett och kött de har ätit, vad jag har kunnat läsa och jag läser hennes blogg regelbundet och även kostdoktorns blogg.
Det är alldeles för mycket snack om allt annat än just dieten i fråga på bloggar och forumen. Jag kan inte fatta att inte mer skrivits om måltider och dess innehåll och näring m.m, så som man antagligen har gjort på t.ex viktväktarna.
Nej då! I stället har man hånat vetenskap och klappat sig stolt på magen om hur himla bra man är som vågat gå emot strömmen= de fetträdda och sockerindustrin m.fl. Inga fakta bara en massa skryt. DETTA har jag vari motståndare till och är förstås så ännu. Har som diabetiker och multisjuk haft mycket hopp till att detta skulle varit en välgrundad diet, med lovande forskningsresultat som pekat mot att den kan vara så, men den blir mindre och mindre intressant ju mer jag läser om den. Och värst är det då folk ratar frukt och grönsaker och läkare uttalar sig om att frukt är bara socker och vatten. När det är fibrer och vitaminer utöver detta.
Citerar lite av artikeln och hoppas på att ni läser resten ::här::.
Källa: http://www.dn.se/nyheter/sverige/fa-svenskar-tror-pa-fettdieter
Det är alldeles för mycket snack om allt annat än just dieten i fråga på bloggar och forumen. Jag kan inte fatta att inte mer skrivits om måltider och dess innehåll och näring m.m, så som man antagligen har gjort på t.ex viktväktarna.
Nej då! I stället har man hånat vetenskap och klappat sig stolt på magen om hur himla bra man är som vågat gå emot strömmen= de fetträdda och sockerindustrin m.fl. Inga fakta bara en massa skryt. DETTA har jag vari motståndare till och är förstås så ännu. Har som diabetiker och multisjuk haft mycket hopp till att detta skulle varit en välgrundad diet, med lovande forskningsresultat som pekat mot att den kan vara så, men den blir mindre och mindre intressant ju mer jag läser om den. Och värst är det då folk ratar frukt och grönsaker och läkare uttalar sig om att frukt är bara socker och vatten. När det är fibrer och vitaminer utöver detta.
Citerar lite av artikeln och hoppas på att ni läser resten ::här::.
"– Vi har velat se hur många som har lyssnat på fettdebatten på det sätt som vi inte vill att man ska lyssna på den. Det vill säga att man går hela vägen och tror att fett är det viktigaste på tallriken, säger Anette Jansson, chef för Rådgivningsenheten på Livsmedelsverket, till DN.se."
Källa: http://www.dn.se/nyheter/sverige/fa-svenskar-tror-pa-fettdieter
söndag 15 januari 2012
Tvivlar på vetenskapen bakom LCHF, ala Annika
Här hittade jag listan med länkar till kunskap om LCHF som Annika Dahlqvist anser vara nåt att hänga i julgranen. Har läst där då och då och senare ställt frågor men blivit utkastad omgående ifrån att skriva fler kommentarer. T.ex så tyckte jag inte att en länk till Kloka gubbens hemsida kan kallas för vetenskaplig referens. Det var jag inte ensam om att tycka, kunde jag läsa på Annikas gamla blogg. Det skrev hon också om att hon blivit tillsagd att den inte var seriös och vad jag kan se nu så finns inte längre någon länk dit. Kloka gubbens sidor hittar ni enkelt genom att söka via google på meningen: " kloka gubben".
Uops! Nu varnade min dator då jag klickade på första länken i sökningen på googles sida, då jag tänkte ge er en direkt länk, så hoppa över att klicka på länkar, om ni får upp nån konstig sida. Själv fick jag nu bara upp en sida om att sidan inte är tillgänlig och samtidigt en skarp varning från mitt antivirusprogram. (se bilden nedan) Sånt kan hända utan att det är någon fara alls, men det är första gången på flera år som jag har fått en sådan varning av Northon? Mysko känns det. Nåja. Jag ger mig inte ang. att informera och debattera, vad som än händer.
Nu är listan ,som jag länkade till i början av detta inlägget, full med länkar till olika undersökningar som man får läsa på engelska språket. Jag rekommenderar därför att du laddar ner google crome webbläsares och sen kan du välja översättningsprogram, eller om det följer med automatiskt? Minns inte riktigt, men prova dig fram.
http://www.google.co.jp/chrome/?hl=sv
Nu blev jag väldigt trött av att sitta vid datorn. Hade annars tänkt läsa en del undersökningar i listan med hjälp av googles översättning. Får ta litet i taget. Glömmer bort att jag är sjuk och aldrig orkar sitta mer än ca 1 timma max framför datorn. Illamående och yrsel fick mig att vakna till här och förstår att nu är det vila som gäller igen.
Återkommer alltså vid ett senare tillfälle.
Uops! Nu varnade min dator då jag klickade på första länken i sökningen på googles sida, då jag tänkte ge er en direkt länk, så hoppa över att klicka på länkar, om ni får upp nån konstig sida. Själv fick jag nu bara upp en sida om att sidan inte är tillgänlig och samtidigt en skarp varning från mitt antivirusprogram. (se bilden nedan) Sånt kan hända utan att det är någon fara alls, men det är första gången på flera år som jag har fått en sådan varning av Northon? Mysko känns det. Nåja. Jag ger mig inte ang. att informera och debattera, vad som än händer.
Nu är listan ,som jag länkade till i början av detta inlägget, full med länkar till olika undersökningar som man får läsa på engelska språket. Jag rekommenderar därför att du laddar ner google crome webbläsares och sen kan du välja översättningsprogram, eller om det följer med automatiskt? Minns inte riktigt, men prova dig fram.
http://www.google.co.jp/chrome/?hl=sv
Nu blev jag väldigt trött av att sitta vid datorn. Hade annars tänkt läsa en del undersökningar i listan med hjälp av googles översättning. Får ta litet i taget. Glömmer bort att jag är sjuk och aldrig orkar sitta mer än ca 1 timma max framför datorn. Illamående och yrsel fick mig att vakna till här och förstår att nu är det vila som gäller igen.
Återkommer alltså vid ett senare tillfälle.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)